Wakame heeft een lichtbruine kleur en een lang, glad, golvend blad dat wel enkele meters lang kan worden. Aan de wortel van de Wakame bevindt zich de Mekabu. Dit is de kiem die veel wordt gebruikt voor consumptie omdat deze bomvol mineralen zit.
Vooraf bestellen, afhalen Studio Zeewier - Duinenstraat 325 Bredene
Levering via bio-boer Koolmees